daidai

咬勁扎實、質地細密彈牙，是練馬區櫻台「daidai」給人的鮮明印象。拿在手裡沉甸甸的一顆貝果，能完整咀嚼出小麥樸實的甘甜與烘焙香氣。除了能單純感受小麥原味的的原味貝果，店門前也擺滿了從鹹食調理系到甜點系的豐富貝果品項。

飽足感鹹食與甜品選擇

其中特別引人注目的，是包入大塊配料的豚角煮（日式紅燒肉）貝果。搭配奶油乳酪的款式，或是菠菜培根起司、韓式烤肉起司等濃郁鹹點，吃起來都相當有飽足感。甜味貝果方面則有南瓜卡士達、巧克力與栗子泥等選擇；此外店內也備有冷藏享用同樣美味的布丁與常溫燒菓子。

午後出爐時段與外帶享用建議

店家自14:00開始營業，若想遇到品項最齊全的時刻，建議選在各款貝果陸續出爐的14:30至15:00左右造訪。本店為外帶專門店，結帳僅收現金。外帶回家後，可用烤箱回烤呈現外酥內Q的口感，或是以微波爐加熱體驗鬆軟如蒸出般的質地，依個人喜好感受不同風味。